Restaurant
la carte

 Eric et Sandra vous proposent leur

 

 Menu carte 

Choisissez une entrée , un plat & un  dessert :  38 € 

ou

Une entrée & un plat : 35  €

ou

Un plat : 26 €                   Un dessert : 9 €

          

Entrées  

Saladine sauvage de caille

Crème - Oeuf/Plat - Xérès    

 

Cassolette de scampis d'eau douce 

Poireaux - Chardonnay - Amandes

 

Foie gras de canard "MAISON "  

Epices - Figues - Porto


Saladine sauvage de homard 

Haricots extra-fins - Tomates  - Pignons  2cvts ( + 10 € p.p)

 

Plats 

 

Agneau confit sur le coin du fourneau  

Légumes - Romarin - Mousseline 


Noix de ris de veau   

Morilles - Crème - Porto ( + 7 € )

 

Blanc de cabillaud   

Lardons - Petits pois - Oignons frits

 

 Homard court - bouillonné minute

Ciboulette - Baies roses - Beurre blanc 2 cvts ( + 10 € p.p )

 

 

Desserts 

 

Nougat glacé maison   

Rhum - Coulis - Fruits confits

 

Tarte fine " Maison " 

Caramel - Pommes - Vanille


Irrésistible dame blanche 

Vanille - Chocolat - Chantilly

 

Assiette de fromages d'ici et d'ailleurs 

 

  Menu Enfants  ( moins de 12 ans )    16 €


 

A Partir de 4 personnes , nous vous 

demanderons de grouper votre commande


Merci pour votre compréhension

 
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